Ingrédients :
1 pate feuilletée
1 camembert
3 pommes
1 cuillère à soupe de moutarde
30 gr de noix concassés
Beurre, sel, poivre
1° Foncez un moule tarte avec la pate feuilleté et la précuire 10 mn
(pate plus croustillante)
2°) Couper les pommes en petits morceaux et les faire fondre dans
un peu de beurre (15mn) jusqu’à l’obtention d’une compote.
Réservez la compote
3°) Etalez la moutarde sur la pate feuilletée précuite et ajoutez
ensuite la compote de pommes
4°) Parsemez les noix concassées
5°) Disposez les tranches de camembert
6°) Mettre au four à 180° pendant 25mn
Bon Appétit !
Tarte au camembert et aux pommes(recette de Normandie)