Ingrédients :
7oo gr de pommes de terre
40 gr de parmesan
1 cac d’ail en poudre
1 cac de romarin séché
½ cac de poivre
2 CaS d’huile d’olive
Fleur de sel
1° -Couper les pommes de terre en deux et les faire cuire à la vapeur
2°-Mélanger dans un bol le parmesan avec l’ail, le romarin, le poivre et l’huile d’olive
3°-Etaler le mélange dans u plat à gratin ou sur une plaque et déposer les pommes de terre
4°-Saupoudrer de parmesan et de fleur de sel, verser un filet d’huile d’olive
5°-Enfourner à 180° pendant trente minutes
Bon Appétit !
POMMES DE TERRE AU PARMESAN